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周末在家别叫外卖了,自己动手丰衣足食,随便学学做菜!

05: 16: 44对食物的热爱

铁板鱿鱼

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配料:鱿鱼,洋葱,沙拉酱,海鲜酱,黑胡椒,味精

做法:

1.将鱿鱼丢弃,放入沸水锅中,用中火煮3分钟,然后沿着头部将鱿鱼放到尾部,放一根间距为1厘米的直刀。

2,另一锅油,加入洋葱翻炒,加入沙拉酱,海鲜酱,黑胡椒粉,味精成汁。

3,将油加入锅中,加热至90%加热,加入鱿鱼至完全成熟,倒入准备好的汁液,撒上葱末。

真菌加番茄酱和腐竹

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配料:100克腐竹,1个西红柿,10克黑木耳,2克盐,3克蚝油,1茶匙酱油,20毫升油

做法:

1.浴霸,黑木耳,清水,切成段,番茄浸泡在热水中,去皮,切成片,然后用煮饭机加入番茄酱水(我觉得有必要直接买番茄酱) )

2.在锅中煮油,加入蒜瓣,腐竹和黑木耳炒。

3.加入番茄酱拌匀,加入一些盐调味即可。

4.加入油耗,酱油,翻炒,煨汁,煮,吃。

蘸水儿菜

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1.将肉汤洗净切片,如果是小的,可以直接将肉汤切成两半。

2.在开水中切碎蔬菜3-5分钟,可以带一点汤,放在碗里,备用。

3.蘸1:1:酱油,醋,油倒辣椒,糖,味精,然后加入少许白开水搅拌均匀。蘸2 2:油倒辣椒,胡椒粉,盐,酱油,醋,姜,切碎的大蒜,搅拌均匀。光盘根据您的喜好进行调整。

搓辣椒蜂窝肚子

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配料:用普通红盐水制成的200克钱肚,20克香菜茎和小葱,以及5克炒干辣椒。

调料:胡椒粉40克,盐和淀粉2克,红油10克。

制作:将金钱肚切成5厘米,3.5厘米宽的块,加入调味料拌匀。

将辣椒放入没有明火但有热量的木柴中。当它变成深棕色时,用干毛巾清除灰尘并将其放入石锅中。

铁板鱿鱼

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配料:鱿鱼,洋葱,沙拉酱,海鲜酱,黑胡椒,味精

做法:

1.将鱿鱼丢弃,放入沸水锅中,用中火煮3分钟,然后沿着头部将鱿鱼放到尾部,放一根间距为1厘米的直刀。

2,另一锅油,加入洋葱翻炒,加入沙拉酱,海鲜酱,黑胡椒粉,味精成汁。

3,将油加入锅中,加热至90%加热,加入鱿鱼至完全成熟,倒入准备好的汁液,撒上葱末。

真菌加番茄酱和腐竹

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配料:100克腐竹,1个西红柿,10克黑木耳,2克盐,3克蚝油,1茶匙酱油,20毫升油

做法:

1.浴霸,黑木耳,清水,切成段,番茄浸泡在热水中,去皮,切成片,然后用煮饭机加入番茄酱水(我觉得有必要直接买番茄酱) )

2.在锅中煮油,加入蒜瓣,腐竹和黑木耳炒。

3.加入番茄酱拌匀,加入一些盐调味即可。

4.加入油耗,酱油,翻炒,煨汁,煮,吃。

蘸水儿菜

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1.将肉汤洗净切片,如果是小的,可以直接将肉汤切成两半。

2.在开水中切碎蔬菜3-5分钟,可以带一点汤,放在碗里,备用。

3.蘸1:1:酱油,醋,油倒辣椒,糖,味精,然后加入少许白开水搅拌均匀。蘸2 2:油倒辣椒,胡椒粉,盐,酱油,醋,姜,切碎的大蒜,搅拌均匀。光盘根据您的喜好进行调整。

搓辣椒蜂窝肚子

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配料:用普通红盐水制成的200克钱肚,20克香菜茎和小葱,以及5克炒干辣椒。

调料:胡椒粉40克,盐和淀粉2克,红油10克。

制作:将金钱肚切成5厘米,3.5厘米宽的块,加入调味料拌匀。

将辣椒放入没有明火但有热量的木柴中。当它变成深棕色时,用干毛巾清除灰尘并将其放入石锅中。